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Mieux nous connaître
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  • Rédaction de documents types (Conditions Générales de vente, accord de coopération commerciale, règlement intérieur, contrat de prestations de restauration, etc.),
  • Rédaction d’un Code de Bonne Conduite dans le cadre de l’application de l’avenant n°3 relatif au transfert de personnel de la Convention Collective Nationale du personnel des entreprises de restauration de collectivités,
  • Rédaction d’un plaidoyer contre l’utilisation à des fins privées des cuisines centrales concédées ou affermées dans le cadre des délégations de service public de restauration passées par les municipalités,
  • Elaboration d’une enquête annuelle sur les salaires et la situation de l’emploi
  • Coordination et animation de commissions thématiques (commission Ressources Humaines, Commission Qualité Sécurité Environnement, Commission Restauguide, etc.),
  • Signature de la Charte des Services Publics Locaux élaborée sous l’égide de l’Institut de la Gestion Déléguée (IGD), en collaboration avec l’Association des Maires de France, l’Assemblée des Départements de France et l’Association des Régions de France.
  • Mise en place d’indicateurs de performance spécifique aux PME de la restauration collective,
  • Organisation de voyages d’études à l’étranger (Canada, Etats-Unis, Chine,…..)


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